Resep Ayam Saus Pedas Paprika yang Mak Nyus!

Soicauchuan79.me - Menu ayam saus pedas paprika bisa dijadikan alternatif untuk menu makan malam keluarga tercinta.

Resep Ayam Saus Pedas Paprika yang Mak Nyus!

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam ukuran sedang, potong-potong kecil
• 1 buah paprika hijau kecil, potong seukuran jari
• 1 buah bawang bombai, iris kasar
• 3 buah cabai merah, potong besar-besar
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada bubuk
• 100 ml air
• Minyak untuk menggoreng ayam

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan garam dan lada.
2. Kocok telur, masukkan ayam. Gulingkan ayam di tepung terigu hingga terbalut rata.
3. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
4. Tumis bawang putih, daun bawang, dan bawang bombai. Tambahkan paprika hijau dan cabai merah, aduk sampai harum.
5. Masukkan saus sambal, kecap manis, dan air. Aduk rata bersama ayam. Angkat lalu hidangkan.

Sajian Ayam Saus Pedas Paprika siap disajikan untuk 8 orang. Selamat mencoba!